O Festival Sabores & Canções de Colatina 2023, será realizado de 18 à 21 de maio, na Avenida Beira Rio, com entrada gratuita.
Serão 4 dias para você aproveitar o melhor da música e da gastronomia local, com a maior estrutura de lazer.
15 estabelecimentos gastronômicos da cidade servirão pratos e petiscos criados para o festival. Essas opções serão vendidas a um preço único, R$ 79,00 (prato + 1 Stella Artrois Long Neck ou Chopp).
- Space Gastrobar – Ragout de Pato
- Casulo Grill – Costela com farofa de limão e queijo na brasa
- Aruna – Búzios
- Empório São Miguel – Fraldinha ao vinho com musseline de mandioca
- Olioli Drinkeria – Cordeiro marroquino
- Bar Ladym – Filé matriz
- Cheiro Verde Restaurante – Medalhão suíno com purê de barôa e farofa
- Remanso Bistrô – Chourizo ao café caipira
- Casa 107 – Barriguinha de porco com purê de banana da terra e vinagrete de feijão branco
- Divina Pub – Medallion crispy
- Drink – Brasileirinho
- Bar do Gerumim – Legítimo
- Jardim da Vila Gastro – Lagarto da Vila
- Sabático – Risoto da Fazenda
- Caraíva – Caldeirada Caraíva
O festival terá ainda atrações musicais e culturais, aulas show de gastronomia, circuito capixaba de cervejas artesanais, vinhos, cachaçarias, sobremesas, cafés, sorvetes, drinks e o melhor da agroindústria de Colatina e região.
“Aqui tem música boa, gente bonita e comida gostosa!”
Programação
Quinta-feira (18)
Beira Rio
18h – Abertura da Praça de Alimentação
Circuito Cerveja Capixaba & Drinks, Espaço Adega, Espaço Cachaçaria e Mercearia
Cafés Especiais, Comida Típica, Agroindústria Artesanal e Artesanato Exposição de Orquídeas, Flores, Cactos e Suculentas
Cozinha Frisa – Plus Delivery
19h – Aula Show Chef Lucimara Ramos – Di Giardino
20h – Aula Show Chef Fabiani Reinholz e Grazi Beley – Eu só quero Chocolate!
Palco Sicoob
19h – Coral Municipal de Colatina
20h – Breno Tardin (Percussão e violão)
22h – Igor Silverol (bateria e violão)
Sexta-feira (19)
Beira Rio
18h – Abertura da Praça de Alimentação
Circuito Cerveja Capixaba & Drinks, Espaço Adega, Espaço Cachaçaria e Mercearia
Cafés Especiais, Comida Típica, Agroindústria Artesanal e Artesanato Exposição de Orquídeas, Flores, Cactos e Suculentas
Cozinha Frisa – Plus Delivery
18h – Aula Show Chef Alicia Rodrigues
19h – Aula Show Chef Bia Brunow – The Taste Brasil
20h – Aula Show Chef Alessandro Eller – TV Record UVV – IPB
Palco Sicoob
19h – Orquestra Dedilharcos – Preservarte
20h – Renato Sabaini (violão, bateria e sanfona)
22h – Nano Vianna
Sábado (20)
Beira Rio
18h – Abertura da Praça de Alimentação
Circuito Cerveja Capixaba & Drinks, Espaço Adega, Espaço Cachaçaria e Mercearia
Cafés Especiais, Comida Típica, Agroindústria Artesanal e Artesanato Exposição de Orquídeas, Flores, Cactos e Suculentas
Cozinha Frisa – Plus Delivery
18h – Aula Show Chef VaI Bussular – Premiada costelinha com purê de mandioquinha harmonizada ao molho de cerveja
19h – Aula Show Chef Duda Gaviorno – Essa aula é massa!
20h – Aula Show Chef Ale Gaivão – Remanso Bistrô
Palco Sicoob
18h – Fillipo e Banda Dualiza (Bateria, baixo e guitarra)
20h – Leony Diall
22h – Marcos Bifão
Domingo (21)
11h – Abertura da Praça de Alimentação
Circuito Cerveja Capixaba & Drinks, Espaço Adega, Espaço Cachaçaria e Mercearia
Cafés Especiais, Comida Típica, Agroindústria Artesanal e Artesanato Exposição de Orquídeas, Flores, Cactos e Suculentas
Cozinha Frisa – Plus Delivery
11h – Aula Show Chef Thiago Adriano – Carnes e cortes Frisa
Palco Sicoob
12h – Show com Alexandre Moreira – voz e violão
16h – Choro Cantado – Gardênia Marques
19h – Premiação do Restaurante Vencedor do Sabores & Canções
20h – Iclas Sorriso (samba)
20h – Encerramento