O famoso Boteco Mané aterrissou no Espírito Santo e já chegou tirando onda no Itapuã Gran Park, em Vila Velha. O lugar mal inaugurou e já virou sucesso absoluto, trazendo aquele clima de boteco raiz que a gente respeita: ambiente descontraído, mesa farta e galera animada. Se você quer garantir seu lugar nessa novidade que está dando o que falar, a dica de ouro é chegar cedo.
Para começar os trabalhos, o cardápio é “covardia”. Não dá para deixar de pedir a Pipoca de Porco e o famoso Coxão do Mané, recheado com carne de porco desfiada e uma quantidade absurda de queijo — um negócio de outro mundo. Outro imperdível é o Croquete Stracotto, feito com costela defumada em longo cozimento, que casa perfeitamente com o molho de mostarda e abacaxi da casa.
Se a fome for de leão, os pratos principais e lanches entregam tudo. Tem a Batata Porquinho, turbinada com costela desfiada, barbecue, cheddar e creme de limão, e o Mané Dog com linguiça defumada. Para quem curte um clássico, a Carne Assada da Vó chega desmanchando no garfo, e o Arroz de Costela é finalizado com queijo maçaricado na mesa, garantindo suculência total.
O Boteco Mané veio para ficar e oferece uma experiência gastronômica “dos deuses” para os capixabas. É o destino certo para quem procura comida de verdade, chope Heineken geladíssimo e aquela resenha boa com os amigos. Já marca quem vai com você e corre para o Itapuã Gran Park para conferir, porque esse boteco não está para brincadeira. Tchau, obrigado!
