Com entrada gratuita no Shopping Vitória, programação de três dias inclui torra ao vivo, etapa do Campeonato Brasileiro de Aeropress e lançamento de websérie documental.
A TERRAFÉ montou uma programação especial que promete tirar o café especial de trás do balcão e colocá-lo diretamente nas mãos — e no paladar — do público. De 20 a 22 de agosto, no estacionamento do Shopping Vitória, a marca capixaba oferecerá uma imersão completa no universo cafeeiro durante a Feira Coffees 2026. A entrada é gratuita.
Entre as atrações, estão degustações contínuas, torra ao vivo, duelo de latte art, campeonatos de extração, roleta de prêmios e debates sobre o futuro do setor.
A Jornada do Grão: Degustação e Torra ao Vivo
A degustação será o fio condutor do evento. Todos os dias, das 13h às 19h, os visitantes poderão provar diversos cafés especiais e conhecer os grãos campeões do Brasil.
“Quando você toma um café, muitas vezes não imagina tudo o que aconteceu antes daquele momento. Tem a história do produtor, a escolha do grão, a torra, o preparo e todas as decisões que interferem no resultado. Queremos justamente abrir essa caixa-preta e mostrar que o café especial pode ser uma experiência para todos”, afirma Raul Guizelini, fundador da TERRAFÉ.
Para ilustrar essa transformação, o público poderá acompanhar sessões de torra ao vivo com o equipamento Strato Lab Carmomaq, observando de perto uma das etapas mais cruciais para a definição do sabor da bebida.
Competições: Latte Art e Aeropress
A habilidade dos baristas será colocada à prova. Na quinta-feira (20), às 19h, acontece o TNT Latte Art Naveia, onde profissionais testam sua técnica e criatividade desenhando com leite vaporizado e espresso.
Já a sexta (21) e o sábado (22) abrigam a etapa de Vitória do Campeonato Brasileiro de Aeropress. Em seu 11º ano e com um novo formato de etapas regionais, a competição selecionará o talento que representará o Brasil no mundial do México, em dezembro.
Histórias e o Futuro do Café
Na sexta-feira (21), o palco principal do evento receberá a apresentação da segunda temporada da websérie “Além da Xícara”. Com abordagem cinematográfica, a produção documental da TERRAFÉ percorre as montanhas do Caparaó para revelar os saberes das famílias responsáveis por alguns dos cafés mais premiados do país — com episódios dedicados à Família Lacerda, ao Sítio Cordilheiras e à Família Protázio.
E para quem pensa no amanhã, Raul Guizelini conduzirá a palestra “Cafeteria do Futuro” no sábado (22), às 18h. O bate-papo convida o público a repensar o papel desses espaços nos próximos anos, indo muito além do tradicional balcão de consumo.
Destaque Nacional
A presença de peso na Feira Coffees coroa um momento de grande projeção para a TERRAFÉ. A rede capixaba foi a única representante do Espírito Santo no South America’s 100 Best Coffee Shops 2026 e conquistou também uma indicação ao The Best Coffee Shops Brazil 2026.
Feira Coffees 2026
Data: 20 a 22 de agosto de 2026
Local: Estacionamento do Shopping Vitória – Vitória (ES)
Entrada: Gratuita
Programação no estande da TERRAFÉ:
- Quinta-feira (20/08)
13h às 19h: Degustação de Cafés Especiais
15h: Roleta de Prêmios
17h: Torra ao vivo com Strato Lab Carmomaq
19h: TNT Latte Art Naveia - Sexta-feira (21/08)
13h às 19h: Degustação de Cafés Especiais
16h: Torra ao vivo com Strato Lab Carmomaq
18h: Apresentação da websérie “Além da Xícara” (Palco Principal)
19h: Campeonato de Aeropress (Etapa Vitória) - Sábado (22/08)
13h às 19h: Degustação de Cafés Especiais
15h: Roleta de Prêmios
18h: Palestra “Cafeteria do Futuro”, com Raul Guizelini
19h: Campeonato de Aeropress (Etapa Vitória)
