Com mais de 50 anos de história, o Rancho Beliskão é um dos restaurantes mais tradicionais do Espírito Santo e segue como referência quando o assunto é boa gastronomia, atendimento próximo e respeito ao cliente. Presente na memória afetiva de gerações de capixabas, a casa construiu sua trajetória com base em trabalho sério, constância e compromisso diário com a experiência de quem se senta à mesa.
Mais do que um restaurante, o Rancho Beliskão se consolidou como um espaço de convivência familiar, encontros e celebrações, mantendo viva a essência de uma casa tradicional que evolui sem perder seus valores.
Experiência completa para toda a família
Pensando em oferecer conforto para adultos e diversão para os pequenos, o restaurante conta com área kids ampla, segura e gratuita (de segunda a quinta) permitindo que pais e responsáveis aproveitem a refeição com tranquilidade enquanto as crianças se divertem em um ambiente monitorado e preparado especialmente para elas. De quarta a sábado, no mês de dezembro, o Rancho Beliskão conta com super diferencial com a recreação infantil das 18h às 22h, com oficinas, recreação, pintura facial, bola mania e muito mais.
Rodízio de churrasco e opções para compartilhar
O Rancho Beliskão oferece rodízio completo de churrasco, servido todos os dias, com 15 cortes ao total, incluindo picanha ao alho e óleo, picanha no sal grosso, filé mignon, além de diversas guarnições.
Rodízio completo:
- R$169,90 de segunda a sexta e R$ 189,90 aos sábados e domingos. por pessoa
- Crianças de 0 a 2 anos: cortesia
- Crianças de 3 a 11 anos: meia-entrada
Para quem prefere compartilhar: O destaque para o Espeto Misto Gran Beliskão (serve duas pessoas), uma opção fora do rodízio, ideal para dividir e aproveitar em grupo. O que inclui:
- 250g de picanha suína
- 250g de alcatra grill
- 2 linguiças de pernil
- pão de alho
- feijão tropeiro
- arroz branco
- farofa
- vinagrete
- batata frita
Valores:
- Segunda a quinta: de R$ 209,90 por R$ 159,90
- Sexta e sábado: R$ 169,90
Servido de segunda a sábado, das 11h às 22h.
(Valores não válidos para feriados e datas comemorativas. Consumo no local.)
Carta de bebidas
Entre as opções, destaque para a Cerveja Eisenbahn Pilsen 600ml, servida:
- De segunda a sexta, das 16h às 20h: R$ 13,90 (valor promocional)
Programação de dezembro
- Segunda e terça: Happy Hour das 16h às 20h, com gorjão de tilápia, cerveja Eisenbahn 600ml, chopp Amstel 340ml e ancho 500g.
- Ofertas semanais fixas com o Espeto Gran Beliskão completo.
- Rodízio de churrasco – completo com 15 tipos de cortes e guarnições natalinas.
- Às quartas e quintas, inclui recreação infantil das 18h às 22h, com oficinas, recreação, pintura facial, bola mania e muito mais.
- Sexta e sábado, inclui, além da recreação infantil, música ao vivo.












Cardápios especiais de Natal e fim de ano
Para as celebrações de fim de ano, o Rancho Beliskão preparou cardápios exclusivos para encomenda, pensados para reunir famílias à mesa com praticidade e sabor.
Inclui:
- 02 tipos de carne
- 04 guarnições de 800g
- 01 opção de sobremesa
Opções de proteínas:
- Rosbife de filé mignon com crosta de mostarda dijon e ervas finas – R$ 269,90/kg
- Cordeiro à moda Rancho, com molho de hortelã e alho – R$ 249,90/kg
- Medalhão de filé mignon, com molho tipo madeira e champignon – R$ 269,90/kg
- Salmão assado, ao molho de mostarda e mel – R$ 329,90/kg
Guarnições (500g):
- Arroz de castanhas com salsinha – R$ 69,90
- Arroz de lentilhas com cebola caramelizada – R$ 79,90
- Arroz natalino (passas, cenoura em cubos, salsinha e castanhas) – R$ 69,90
- Farofa de banana com passas – R$ 69,90
- Farofa de castanhas com bacon e ameixa – R$ 79,90
- Farofa à brasileira (cebola, ovos, salsinha e presunto) – R$ 69,90
Sobremesas:
- Rabanada 500g – R$ 59,90
- Pudim com caramelo crocante de amendoim – R$ 99,90
Ceia do Rancho – R$ 890,00
Tradição que segue viva
Com uma história construída ao longo de cinco décadas, o Rancho Beliskão reafirma seu compromisso com a qualidade, o respeito ao cliente e a experiência completa, unindo boa gastronomia, ambiente acolhedor e opções pensadas para toda a família — especialmente em datas tão simbólicas como o Natal e o Réveillon.
Horários especiais – fim de ano
24/12: das 11h às 17h
25/12: das 11h às 17h
31/12: das 11h às 17h
01/01/2026: das 11h às 23h30



