Cláudia Marriel vai ensinar os segredos para equilibrar sabores e criar apresentações que encantam aos olhos e ao paladar.
Cláudia Marriel, a Chef do Amor, conduz, neste sábado (30), às 12 horas, no Parque Cultural Casa do Governador, em Vila Velha, a aula show “Drinks para Apimentar os Sabores da Vida”. A ação integra a programação do Encontro das Chefs, evento que celebra a força feminina na gastronomia, com entrada gratuita.
Durante a aula, Cláudia Marriel vai compartilhar seus conhecimentos sobre a arte da mixologia, apresentando drinks autorais que combinam frutas, especiarias, xaropes e ingredientes especiais que criam uma verdadeira experiência sensorial. Ela vai ensinar não apenas o preparo, mas também os segredos para equilibrar sabores e criar apresentações que encantam aos olhos e ao paladar.
“A mixologia é muito mais do que misturar ingredientes, é uma arte que permite criar coquetéis que surpreendem pelo sabor, aroma e aparência”, explica Cláudia Marriel, que se destaca por usar ingredientes que vão além do sabor, como a espuma vibrante, que é sua marca registrada, e até flores.
O Encontro das Chefs reunirá ainda outras chefs renomadas, além de atrações de música, arte e cultura, sob o tema “Diversidade como mãe da gastronomia brasileira”.
