Com a iguaria “Desejo Bruto, a Banana da Sensação”, o estabelecimento conquistou o topo do pódio no Noroeste Capixaba; festa de encerramento reuniu 14 bares e grandes atrações musicais na Beira Rio.
O melhor boteco do Noroeste Capixaba já é conhecido! O Parada dos Amigos garantiu o 1º lugar na categoria Melhor Boteco do Roda de Boteco Colatina 2026. O festival também premiou o Melhor Atendimento, título concedido ao garçom Ronivaldo, do Bar do Gerumim. Os campeões foram revelados na noite do último sábado (7), durante o Botecão — evento que marcou o encerramento da competição e reuniu os 14 bares participantes na Área Verde da Avenida Beira Rio.
Na disputa de Melhor Boteco, o Bar do Geraldinho conquistou a segunda posição, seguido pelo Bar do Gerumim em terceiro. Já na categoria de atendimento, Miguel (Parada dos Amigos) ficou com a medalha de prata, enquanto Geraldinho (Bar do Geraldinho) conquistou o terceiro lugar. Todos os premiados foram homenageados com troféus.
Sabores em destaque
O festival destacou a criatividade da culinária regional, exigindo que cada bar criasse uma receita exclusiva para a disputa:
- 1º Lugar – Parada dos Amigos (“Desejo Bruto, a Banana da Sensação”): Banana recheada com creme de queijo e bacon.
- 2º Lugar – Bar do Geraldinho (“Pecado Mineiro”): Combinado de mini torresmo de barriguinha, croquete de cupim, couve e molho especial.
- 3º Lugar – Bar do Gerumim (“Feijão à Moda da Casa”): Preparado com costela salgada e acompanhado de farofa de banana.
A votação foi realizada de forma 100% digital pelo público, que avaliou quesitos como sabor, criatividade, temperatura das bebidas, atendimento e higiene, garantindo o reconhecimento da experiência completa nos estabelecimentos.
O Fenômeno Botecão
Durante dois dias de festa, o Botecão ofereceu ao público a oportunidade de saborear todas as receitas concorrentes ao som de shows gratuitos. A programação contou com o grupo nacional Pique Novo e grandes nomes da música capixaba, como Glauco, Pele Morena, Raquele Cardozo, Rodrigo Balla, Boa Aparência e a dupla Victor & Sander.
Criado em 2005 na Grande Vitória, o Roda de Boteco se consolidou como a principal celebração da cultura de botequim no Espírito Santo. A edição de 2026 em Colatina fortaleceu ainda mais essa tradição, movimentando o comércio local e promovendo novos talentos da gastronomia regional.
Resultado Final: Roda de Boteco Colatina 2026
| Categoria | 1º Lugar | 2º Lugar | 3º Lugar |
|---|---|---|---|
| Melhor Boteco | Parada dos Amigos | Bar do Geraldinho | Bar do Gerumim |
| Melhor Atendimento | Ronivaldo (Bar do Gerumim) | Miguel (Parada dos Amigos) | Geraldinho (Bar do Geraldinho) |