O Hotel Senac Ilha do Boi preparou uma programação especial nos dias 14 e 15 de outubro para celebrar os 80 anos do Sesc e do Senac. A iniciativa une cultura e culinária, inspirando-se na exposição “Picasso, a construção de um gênio”, em cartaz no Palácio Anchieta.
As atividades começam no dia 14, às 18h30, com a aula-show gratuita “Da Tela à Taça: Uma Noite com Pablo Picasso”. O encontro terá duas horas de duração, vagas limitadas e exigirá inscrição prévia confirmada para o público interessado.
A aula-show será ministrada pelo sommelier Franklin Bittencourt e pelos chefs Ádila Vitória e João Vieira. O momento destacará técnicas culinárias da Espanha, o preparo ao vivo de uma tradicional paella e conexões com a trajetória do pintor espanhol.
No dia 15 de outubro, a partir das 19h, o restaurante do hotel realiza o jantar temático comemorativo, também focado no diálogo entre arte e culinária. A equipe responsável inclui sommeliers, chefs e instrutores de gastronomia da instituição.
O menu exclusivo será estruturado em cinco etapas harmonizadas, com trio de tapas, crudo de robalo como entrada, pratos principais de polvo à galega e rabo de toro prensado, além da tradicional torrija de leche como sobremesa.
O evento reforça a vocação do Hotel Senac Ilha do Boi como espaço de hospitalidade e valorização cultural, proporcionando ao público uma experiência imersiva de aprendizado, técnica e sabores marcantes.
Aula-show: “Da Tela à Taça: Uma Noite com Pablo Picasso”
Data: 14 de outubro de 2026 (Quarta-feira), às 18h30
Local: Restaurante do Hotel Senac Ilha do Boi
Formato: aula-show de 2 horas
Participação: gratuita, mediante pré-inscrição e confirmação de vaga
Inscrições gratuitas (vagas limitadas): Aula-Show
Com: sommelier Franklin Bittencourt e chefs Ádila Vitória e João Vieira
Jantar: “Da Tela à Taça: Uma Noite com Pablo Picasso”
Data: 15 de outubro
Horário: às 19 horas
Local: Restaurante do Hotel Senac Ilha do Boi
Formato: jantar temático de cinco etapas harmonizado
Com: sommelier Franklin Bittencourt, chefs Ádila Vitória e João Vieira, sous-chef Mônica Gonçalves e instrutores de Gastronomia Mariana Salim e Bruno Dede
Valor: R$ 600 (por pessoa)
Reservas:
WhatsApp: (27) 99958-9406
E-mail: vendas@hotelilhadoboi.com.br
