A Feira de Agronegócios Cooabriel, que acontece entre os dias 23 e 25 de julho, em São Gabriel da Palha, receberá, neste ano, a Unidade Móvel de Gastronomia do Senac-ES, uma estrutura completa que leva qualificação profissional de forma acessível e inclusiva para mais perto da comunidade.
No ano passado, a feira reuniu mais de 26 mil visitantes com cerca de R$ 1,2 bilhão em negócios fechados, tornando-se um dos maiores eventos do setor agro no Espírito Santo. Nesta edição, o Senac-ES vai ofertar 170 vagas em 11 cursos rápidos que vão ensinar receitas que unem diferentes ingredientes ao sabor e à intensidade do café, matéria-prima de destaque na região.
Na cozinha itinerante, os alunos vão aprender a fazer pratos como folhado diferente com inhame, chocolate e café, além de trufas e panacota também à base da bebida preferida dos brasileiros. Durante a feira, a Unidade Móvel ficará estacionada dentro da área de eventos da Cooabriel.
“A participação do Senac na Feira Cooabriel vem com o objetivo de valorizar a qualificação profissional e fortalecer o desenvolvimento econômico através da educação. Com a Unidade Móvel de Gastronomia em São Gabriel da Palha, vamos ofertar diversos cursos práticos e gratuitos, com mais de 400 vagas que vão possibilitar mais oportunidades para os moradores e visitantes”, destaca Thiago Nascimento, Gerente de Educação Profissional do Senac em São Gabriel da Palha.
A unidade permanece em São Gabriel da Palha após o evento
Outra novidade é que, ao final do evento, a partir do dia 28 de julho, a Unidade Móvel de Gastronomia segue para a Praça Aurélio Bastianello, onde ficará por mais 28 dias, ampliando as possibilidades de qualificação gratuita na região.
Nesta etapa, serão ofertadas outras 230 vagas em 15 cursos, desta vez com foco na preparação de café da manhã para meios de hospedagem, confeitaria, serviços de restaurante, pizzas, elaboração de drinks, salgados, hambúrguer artesanal, barista e cozinha oriental, tudo isso de forma totalmente gratuita.
Ao todo, serão mais de 400 alunos formados e qualificados em diversos cursos da área de gastronomia, possibilitando mais geração de emprego e renda para a comunidade. Ainda segundo Nascimento, o Senac-ES contará também com um estande institucional durante os três dias da Feira de Agronegócios Cooabriel.
Nesse espaço, os visitantes poderão conhecer o portfólio de cursos voltados para o segmento do café, além de outras iniciativas como o Programa de Aprendizagem, que qualifica jovens para o primeiro emprego em empresas da região.
Como se inscrever?
Para garantir uma vaga nas turmas disponíveis, os interessados devem realizar a matrícula de forma antecipada na Secretaria do Senac de São Gabriel da Palha, no endereço: Rua Amado Almeida, nº 10, Bairro Glória. No ato da inscrição, os candidatos devem apresentar documentos de RG e CPF, além de comprovante de escolaridade e residência. Outras dúvidas e informações podem ser obtidas pelo telefone: (27) 3325-8311.
Serviço:
- Senac-ES na Feira de Agronegócios Cooabriel
Data: 23 a 25 de julho
Horário: 10h às 17h
Local: Área de Eventos Cooabriel em São Gabriel da Palha - Unidade Móvel de Gastronomia em São Gabriel da Palha
Data: 28 de julho a 28 de agosto
Horário: 8h às 21h
Local: Praça Aurélio Bastianello
Endereço: Av. Pres. Castelo Branco, São Gabriel da Palha



